Χημεία Β΄ Γυμνασίου


Η Ελληνική γλώσσα έχει την μερίδα του λέοντος στην ονοματολογία των στοιχείων της Χημείας. Από τα 118 ονόματα των στοιχείων τα 45 έχουν Ελληνική ρίζα, και πιθανόν εδώ θα πρέπει να προσθέσουμε και το σανσκρητικό Βηρύλλιο  4Be και το περσικό Αρσενικό  33Αs όπου διαμεσολαβεί η Ελληνική γλώσσα. Ένα στοιχείο το Ευρώπιο 63Eu παίρνει το όνομά απ’ ευθείας από τα αρχαία Ελληνικά, και ακολουθούν άλλα 25 που είναι τα Ακτίνιο Ac, Αργόν Ar, Άστατον At, Χλώριο Cl, Δυσπρόσιο Dy, Ήλιον He, Κρυπτόν Kr, […]

Πόσα χημικά στοιχεία έχουν Ελληνικό όνομα


Μπορεί να φαίνεται απλή ερώτηση αλλά δεν είναι ακριβώς έτσι. Όπως θα δείτε στο πίνακα που ακολουθεί η θερμοκρασία βρασμού (Σ.Β) ή σημείο ζέσης (Σ.Ζ) του καθαρού νερού διαφέρει ανάλογα με το ύψος από την επιφάνεια της θάλασσας.

Σε τι θερμοκρασία βράζει το νερό;


Βάζουμε σε ένα ποτήρι ζέσης νερό μέχρι τη μέση περίπου και μετά προσθέτουμε λίγο λάδι από πάνω. Τα υγρά μένουν διαχωρισμένα δηλ. φτιάχνουν ένα ετερογενές μείγμα. Ρίχνουμε με πολλή προσοχή μια σταγόνα μελάνι πάνω στο λάδι. Με μια γυάλινη ράβδο σπρώχνουμε τη σταγόνα προς το νερό. Μόλις η σταγόνα έρθει σε επαφή με το νερό, “εκρήγνυται” και το χρωματίζει. Με το πείραμα αυτό διαπιστώνουμε ότι η χρωστική ουσία του μελανιού δε διαλύεται στο λάδι, διαλύεται όμως στο νερό. Δείτε το […]

Που διαλύεται το μελάνι;



Σε κάποια από τις ασκήσεις στη χημεία της Β Γυμνασίου λέει: << Ένας νέος ορειβάτης, όταν έφτασε με την ομάδα του σε μια πολύ υψηλή κορυφή του Έβερεστ, έβαλε να βράσει νερό, για να φτιάξει το τσάι του. Το νερό έβρασε και βύθισε μέσα του το φακελάκι με το τσάι. Όταν το τσάι ήταν έτοιμο και το δοκίμασε είχε διαφορετική γεύση από τη συνηθι­σμένη. Απόρησε και ρώτησε την ομάδα του τι συνέβαινε. Εσύ θα μπο­ρούσες να εξηγήσεις στον ορειβάτη γιατί […]

Χημεία και τσάι


Δείτε τα βίντεο που ακολουθούν και αναφέρονται στις ιδιότητες του νερού.

Ιδιότητες του νερού





Παίξτε και ταυτόχρονα μάθετε το όνομα και το σύμβολο των περισσοτέρων χημικών στοιχείων.  

Παιχνίδι με τα χημικά στοιχεία


Δείτε αυτό το πολύ ενδιαφέρον βίντεο από μια παρουσίαση – διάλεξη με τίτλο Just Add Water.  Ένα θεαματικό πείραμα/διάλεξη με τον μοναδικό Peter Wothers. Ο Peter Wothers (http://www.ch.cam.ac.uk/staff/pdw.html) μαζί με το συνεργάτη του Mark Hudson επισκέφθηκαν την Ελλάδα προσκεκλημένοι του Ε.Ι.Ε και του British Council για να πάρουν μέρος  στο μεγάλο αφιέρωμα του  Ε.Ι.Ε στο πλαίσιο του Διεθνούς Έτους Χημείας. Το πείραμα πραγματοποιήθηκε στο Αμφιθέατρο Α15, του Χημικού Τμήματος του Πανεπιστημίου Αθηνών, στη Πανεπιστημιούπολη.  

Just Add Water: Ένα θεαματικό πείραμα/διάλεξη με τον Peter Wothers